カテゴリ:高等部

先日収穫したサツマイモを調理しました。本日の献立は「サツマイモごはん」「ゆで玉子」です。１・２年生４名がそれぞれ米を研ぎ炊飯器で炊きました。食べる量半合もしくは１合の目盛を意識して水の量を調節。家庭で食事の準備を手伝うことはあっても。米を炊いたことはなくドキドキしながらスイッチオン、ゆで玉子もそれぞれが好みの堅さに応じて茹で時間を調節しました。その他、それぞれが家庭から持ってきたおかずと合わせておいしくいただきました。感想を尋ねると「米を洗い流すときに、こぼさないように気を付けてできた」「難しいと思っていたけど、やってみたら簡単だった」などと、嬉しそうでした。

中之条町役場での演習に続き、東吾妻町役場にもご協力いただき、10月29日（水）に役場庁舎内において生徒３名が接客を行い、無料で飲み物の提供をしました。今回も役場職員の皆様のご協力もあって盛況でした。目標である笑顔で丁寧な接客ができ自信もさらに深まりました。

「植物を育てよう」
畑でサツマイモの収穫をしました。「ちゃんとできているかな」とワクワク、協力しながら掘り起こしました。残念ながら思っていたほど大きく育たなかったのですが、やはり自分たちで育てた野菜が収穫までできたことには達成感が得られました。後ほど、このサツマイモを調理する予定です。

　先週に引き続き、中之条町役場にて喫茶サービス演習「あがとくカフェ」を行いました。今回は先週参加した生徒２名の他、新たに1年生２名が参加しました。普段の授業で取り組んではいますが、やはり校外で全く知らない方々へ接客するということでかなり緊張していました。それでも始まってしまえば、１つ１つ丁寧に取り組もうとする様子が伝わってきました。今回も役場の皆様にはたくさんご協力いただきました。来週は東吾妻町役場にお邪魔する予定となっています。

町長の外丸様にもご来店いただきました。

来庁された方にも気軽にお立ち寄りいただきました。

　「音楽」の授業では合奏に取り組んでいます。これまでは各パートでの練習が中心だったのですが、来月の

「あがとく祭」での発表に向けて、会場である体育館で演奏してみました。まだ練習途中ではありますが、皆さんに見ていただこうとやる気に満ちています。